Ateliers

Cuisine moléculaire et Alimentation

Atelier de cuisine moléculaire pour 12 personnes : Explorez les principes scientifiques derrière la cuisine moléculaire
et étonnez vos amis avec des expériences culinaires uniques.

Stand passant tout public avec des jeux et des expériences autour de l'alimentation : expérimentez ou jouez pour comprendre l’impact du climat sur nos choix, découvrir l’équilibre, la production locale et la lutte contre le gaspillage.