Fête de la science 2026 en Occitanie
Pour sa 35e édition du 2 au 12 octobre 2026, la Fête de la Science déclinera le thème « Saveurs savantes » sous toutes ses formes. A Montpellier, des scientifiques animeront des ateliers à la Maison de la Télédétection et au village des sciences, et la médiathèque Victor Hugo accueillera l'exposition « Fabuleuses légumineuses » et animera la mallette pédagogique « Graines d'avenir ». L'exposition « Les agricultures familiales dans les pays du Sud » sera présentée à Montpellier et à Toulouse. Venez déguster cette nouvelle édition de la Fête de la Science !
On va se régaler ! L’édition 2026 de la Fête de la science placée sous le thème des « Saveurs savantes », sera l’occasion de célébrer la cuisine, goût et l'alimentation dans toutes leurs dimensions scientifiques.
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. JA Brillat-Savarin
© fetedelascience.fr
L’année 2026 marque le centenaire de la création de l’étoile Michelin, symbole international de la gastronomie ainsi que le bicentenaire de la parution de l’ouvrage pionnier en la matière « Physiologie du goût », de Jean Anthelme Brillat-Savarin. Aujourd'hui, l'alimentation est devenu un défi majeur partagé par toutes les sociétés sur l'ensemble des continents. Les actions proposées par les scientifiques autour de la thématique « Saveurs savances » pour la Fête de la science seront autant d'occasions pour les publics de découvrir les avancées de la recherche dans le domaine.
© IRD
Mission Terre : observe, analyse et découvre ta planète vue du ciel !
- Le 2 octobre 2026 de 9 h 30 à 11 h 30 - Maison de la télédétection de Montpellier, rue Jean-François Breton, Montpellier
© Espace-Dev - Tetis
Atelier pour les scolaires de 6 à 11 ans. La Maison de la télédétection de Montpellier (MTD), l'UMR Espace-Dev et l'UMR TETIS proposent à 2 classes (du cycle 2 au cycle 3) de participer à 1 atelier (chasse au trésor, jeu des différences, jeu de piste). A quoi servent les images satellite dans la recherche scientifique ? Comment les scientifiques les utilisent-ils ? En quoi des intelligences artificielles leur sont utiles ? Un événement organisé avec la participation de personnel de l'IRD à Espace-Dev.
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© IRD - Patrice Brehmer
Marché alimentaire, Mauritanie
Exposition Fabuleuses légumineuses
Les légumineuses nourrissent les populations depuis des millénaires. D'une grande diversité, elles s'adaptent à tous les climats et offrent de nombreux atouts du point de vue agroécologique et nutritionnel. Cette exposition présente les caractéristiques botaniques des légumineuses (symbioses) et leur atouts.
- Du 2 au 12 octobre 2026, du mardi au samedi - Médiathèque Victor Hugo, 207 rue Guillaume Janvier à Montpellier
Pour connaitre les horaires d'ouverture de la médiathèque, suivre le lien ci-dessous.
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© IRD - Diana Fernandez
Stand au village des sciences en 2025
Les maladies des plantes, elles aussi se régalent
Animation pour les scolaires au village des sciences en 2025
© CIRAD - Séréna Dool
Les plantes aussi tombent malades ! Quels sont les organismes à l'origine de ces maladies ? Quelles stratégies les plantes mettent elles en place pour lutter ? Quels sont leurs alliés ? Une animation concoctée pour les 6-11 ans par Damien Richard et ses collègues, IRD UMR PHIM.
- Le 3 octobre 2026 de 10 h à 18 h - Village des sciences de Montpellier - Animation pour les enfants en famille
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- Le 5 octobre 2026 de 9 h à 16 h - Atelier pour les scolaires, de 6 à 11 ans
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© IRD - Adeline Barnaud
Récolte du fonio blanc en Guinée
Exposition Les agricultures familiales dans les pays du sud
Récolte du fonio blanc en Guinée
© IRD - Adeline Barnaud
Au fil d'un parcours photographique, découvrez la diversité des agricultures familiales pratiquées en zone intertropicale. Cette exposition rassemble une vingtaine de photographies prises par des scientifiques sur leurs terrains de recherche. Elles invitent à découvrir la richesse des pratiques agricoles au travers de paysages très diversifiés. Cette exposition souligne la capacité des agricultures familiales à conquérir de nouveaux territoires, à innover et à s'adapter aux changements climatiques, démographiques et économiques de notre monde.
- Du 3 au 4 octobre 2026 de 10 h à 18 h - Village des sciences de Montpellier
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- du 5 octobre au 18 décembre 2026 de 8 h 30 à 17 h 30 - Université de Toulouse / Auditorium Marthe Condat (Parvis Paul Sabatier)
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Sélection de photos issues d'IRD MULTIMÉDIA
Contacts Communication : communication.occitanie@ird.fr communication.occitanie@ird.fr
Source : https://www.ird.fr/fete-de-la-...
Image de bandeau : © Instant Science - Levelup film
