Analyses microbiologiques: la science au service de votre assiette!

Le laboratoire départemental d’analyses est accrédité par le COFRAC et agréé par l’État pour rechercher et identifier d’éventuelles contaminations d’aliments par des bactéries.

Germes d’hygiène (levures, moisissures etc.) ou germes de sécurité (listeria, salmonelle etc.), on vous explique notre rôle pour votre santé et on vous montre tout !