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#alimentation

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Fête de la science 2026 : Thématique, identité visuelle et kit de communication

Des « Saveurs Savantes » au menu de la Fête de la science La Fête de la science 2026 aura lieu du 2 au 12 octobre en France métropolitaine. Et nous...

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Entre vis et boulons : manger aura-t-il toujours la même saveur ?

Et si votre prochain repas vous était servi par un robot ? Loin de la science-fiction, ces machines circulent déjà dans nos restaurants, apportant...

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Les cantinières, maillon précaire de l'alimentation scolaire au Ghana

Dans l’ombre des politiques alimentaires, des femmes assurent chaque jour les repas des écoliers ghanéens, sans revenus stables ni...

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Retour sur le Workshop Sciences et Société · Transitions agricoles et alimentaires

Le Workshop Sciences et Société : Transition agricoles et alimentaires, organisé dans le cadre du réseau Science(s) en Occitanie, a réuni...

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Stimuli : sciences de l'évolution

Le podcast de notre dernière émission radio Stimuli sur les ondes de Radio Campus Montpellier est en ligne !   Au programme de cette émission...

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Stimuli : physique des solides et bien plus !

Le podcast de notre dernière émission radio Stimuli sur les ondes de Radio Campus Montpellier est en ligne !   Pour écouter le podcast, c'est par...

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Zéro déchet dans ta résidence ! Atelier sur le gaspillage alimentaire

Notre association de médiation et journalisme scientifique, Cosciences, a récemment remporté l'appel à projet « zéro déchet et l'économie...

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Coup de projecteur sur le fonio, céréale africaine

En partenariat avec les institutions de six pays ouest-africains, les UMR DIADE et AGAP ont inventorié la diversité génétique du fonio. Cette...

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Les batailles du Nutri-Score

Vidéo Avides de recherche par Charlotte Barbier En 2017, le Nutri-Score a fait son apparition dans nos supermarchés. Situé à l’avant...

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REGAL Sud de France, les ingrédients secrets d’un événement à succès !

Le salon REGAL, Salon régional de l’agriculture, et Instant Science, une histoire qui dure, évolue et s’affine chaque année. Y aurait-il une...