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#alimentation

Echosciences Occitanie
événement publié le 26/09/2022
oct. 11 2022
 827

Alimentation et santé

Les participants sont équipés d’une tablette sur laquelle se trouve l’application Pégase du réseau Canopé. Ils se déplacent dans un espace de jeu...
Echosciences Occitanie
événement publié le 26/09/2022
oct. 8 2022
 1139

Décontamination écologique des bactéries et des moisissures dans l'agroalimentaire.

Avis aux petits scientifiques, nous avons besoin de vous ! Tous vos aliments préférés ont été contaminés ! Venez nous aider à retracer le chemin de...
IRD Occitanie
article publié le 22/09/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
 1937

Manger du thon, oui, à condition de mieux gérer les stocks naturels

La pêche thonière de l’océan Indien repose sur trois espèces dont les populations subissent une pression croissante depuis 30 ans. Afin que cette...
IRD Occitanie
article publié le 22/07/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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Une journée pour les enseignants autour de l’alimentation durable

Pris dans le rythme des programmes au cours de leur année scolaire, les enseignants ont rarement le temps d’échanger autour de sujets liés à leur...
IRD Occitanie
article publié le 12/07/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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Les filaos améliorent leur tolérance au sel grâce à leurs symbioses

Parmi les causes de dégradation des sols figure la salinisation. Une équipe de chercheurs sénégalais en collaboration avec des scientifiques de...
IRD Occitanie
article publié le 11/07/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
 1908

Vers une riziculture moins gourmande en eau

Dans un contexte de raréfaction de l’eau pour les activités agricoles et de compétition avec les autres usages, il est urgent de mieux comprendre...
IRD Occitanie
article publié le 27/06/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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La fermentation enrichit le son de riz en éléments nutritifs essentiels

Déjà riche en nutriments, le son de riz peut être amélioré par la fermentation afin de mieux contribuer à la satisfaction des besoins nutritionnels...
IRD Occitanie
article publié le 14/06/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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Congrès des Apprentis Chercheurs INRAE-IRD

Les deux élèves en stage à l’UMR DIADE dans le cadre du dispositif Apprentis Chercheurs ont présenté leurs travaux au congrès des Apprentis...
IRD Occitanie
article publié le 03/06/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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Séminaire Alimentation durable, des enjeux environnementaux à la santé dans les Corbières

Au collège Joseph Anglade de Lézignan-Corbières (Aude), le projet Planet@liment a permis de mettre en place deux ateliers expérimentaux en classe...
Exploreur - les rencontres
événement publié le 31/05/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
juin 7 2022
 1346

Alimentation saine : Focus sur le maïs et le nopal

Rencontre proposée par la MUFRAMEX, Maison universitaire Franco-Mexicaine Cultures prédominantes au Mexique, le maïs, en tant que culture vivrière,...